冬天适合吃什么早餐冬天早餐最佳搭配

在严寒的冬季，除了依赖暖和的毛毯和柔软的袜子来抵抗冷意，一顿营养丰富的早餐也是至关重要的开始。法国的《费加罗夫人》杂志提供了一些实用的建议，让我们一起来探索吧。

随着冬季的到来，早餐也需要适时地调整，尽量减少生冷食物如沙拉、生菜和热带水果的摄入，转向热腾腾的食物，例如烤奶酪、热巧克力以及香脆的法式吐司。营养专家安-洛蕾·默尼耶(Anne-Laure Meunier)强调，人体在不同季节的需求各异，因此早餐的内容应随季节变化而调整，以帮助身体适应气候转变，增强抵抗力，抵御寒冷和病毒，强化免疫系统。

专家还指出，在冬季，由于阳光照射减少，体内维生素的比例可能会下降。尤其需要注意的是维生素C和D的补充，因为这些营养素在寒冷季节往往容易缺乏。

甜蜜早餐选项

对于喜欢甜食的人来说，这个选择充满了冬日的风味。专家建议，在秋季和冬季，柑橘类水果如橙子、柠檬和葡萄柚是最佳选择，它们富含维生素C和D，能增强免疫系统，抵抗寒冷带来的小规模病毒感染。同时，全脂牛奶也是理想饮品，同样有助于补充维生素D。

咸味早餐

如果你偏爱英式早餐的风味，那么咸味选项将是理想的搭配。营养专家推荐以全麦面包作为主食，而非精白面包，这样可以提供更丰富的纤维素。同时，鸡蛋是蛋白质的好来源，特别是半熟的蛋黄，含有更多的脂肪。此外，富含油脂的鱼类如鲭鱼或沙丁鱼，也是提升体内维生素含量的理想选择。（实习翻译：林静 审稿：刘子维）

(责任编辑：佚名)