夏日为宝宝煲制清凉养生粥
作者:佚名|分类:饮食养生|浏览:87|发布时间:2025-07-20
夏季为宝宝准备的清凉养生粥来了!
1. 绿豆百合小米粥
功效**:此粥能够清热解毒、滋阴润燥。
所需材料**:绿豆15克、干百合5克、小米20克、大米10克。
制作方法**:
1. 将绿豆提前浸泡两小时,同时将干百合泡软;
2. 把所有食材放入锅中加水煮至熟烂成粥状,并可根据需要加入少许冰糖调味(一岁以下的宝宝不建议添加)。
适用情况**:适用于口干舌红、小便色黄等症状,以及夏季防暑降温。
2. 冬瓜薏米瘦肉粥
功效**:具有清热利湿和健脾开胃的作用。
所需材料**:冬瓜50克(去皮切丁)、炒薏米10克(减少寒性)、大米30克、瘦肉末20克。
1. 薏米提前浸泡一个小时,随后与大米一同煮粥;

2. 粥接近熟时加入冬瓜和瘦肉末继续炖煮十分钟左右,并可加少许盐(一岁以内宝宝不建议添加)。
适用情况**:适合湿热引起的舌苔厚重、食欲不佳等症状。
3. 雪梨银耳莲子粥
功效**:具有润肺生津和清心除烦的效果。
所需材料**:雪梨四分之一(去皮切块)、干银耳5克(泡发)、莲子10克(去芯)、大米20克。
1. 银耳撕成小朵,将莲子去芯;
2. 将所有材料一同煮至粥体粘稠,雪梨块软化即可食用。
适用情况**:适合咳嗽少痰、夜间烦躁不安以及大便干燥的情况。
4. 胡萝卜荸荠粥
功效**:清热生津和助消化。

所需材料**:胡萝卜30克(切碎)、荸荠2个(去皮切丁)、大米30克。
1. 大米煮至半熟,再加入胡萝卜、荸荠煮至软烂;
2. 可滴入一到两滴芝麻油增加润肠效果。
适用情况**:适用于积食内热、口臭和便秘的情况。
5. 麦冬山药小米粥
功效**:滋阴清热和健脾养胃。

所需材料**:麦冬5克(中药房购买)、山药30克(去皮切块)、小米30克。
1. 麦冬加水煮十分钟,捞出药物渣留水备用;
2. 使用麦冬水来煮小米和山药至软烂状态即可食用。

适用情况**:适用于长期虚热、盗汗以及反复上火的情况。
注意事项:
1. **食材过敏反应**:首次添加新的食材时需观察宝宝三天,确认无过敏反应再继续使用;
2. **年龄适用范围**:建议8个月以上的宝宝可以尝试,一岁以内不加盐或糖;
3. **煮粥技巧**:尽量将食材切碎,粥体可打成糊状以便吞咽;
4. **搭配禁忌**:绿豆、薏米等寒性食物不宜过量食用,建议每周2-3次为宜;
5. **及时就医**:若宝宝持续发热或精神状态不佳,请及时带其去医院排查病因。
通过合理的饮食调理,结合保持室内通风和适当饮水的习惯,并避免给宝宝提供煎炸零食,内热症状通常会逐渐缓解。

(责任编辑:佚名)