炎炎夏日如何养生？饮食调养是关键！

夏日养生的关键在于合理饮食。夏季阳气旺盛，湿热交织，容易耗损人体的气和津液。因此，调整饮食习惯以保护体内正气，确保舒适度夏至关重要。

首先，清热祛湿是夏季的重点。绿豆汤、冬瓜薏米汤以及苦瓜（生炒或凉拌）都是不错的选择，它们能帮助身体降温，清除体内湿热。绿豆汤利尿解暑，冬瓜薏米汤则有淡渗利湿的效果，而苦瓜则可以清心火和解暑毒。

其次，养心健脾在夏季尤为重要。多吃红枣、桂圆、莲子（如莲子银耳羹）可以帮助补益心气，安神定志；山药、小米等黄色食物有助于脾胃健康，促进消化，防止湿气困扰。晨起含一片生姜或喝姜茶，可以温中散寒，平衡冷食的影响。

另外，生津止渴也是夏季养生的一部分。在大量出汗后，除了喝足够的水（推荐温开水或淡茶），还可以尝试乌梅汤来生津开胃、收敛汗液；番茄和柠檬的酸味能刺激食欲；西瓜翠衣煮水则可以清热解暑而不伤脾胃。

然而，有些食物需谨慎食用。过度冰镇饮品会损伤脾胃阳气，可能导致腹痛腹泻；油腻辛辣的食物（如烧烤、麻辣火锅）可能加重体内热量，引发皮肤问题；而甜腻糕点易助湿生痰，使人感到疲倦。

记住，夏季适当吃苦味食物有益健康，比如绿豆百合粥和凉拌藕片。遵循自然规律，通过合理的饮食调节阴阳平衡，是夏季最有效的养生之道。不过，每个人的体质不同，若有所不适，建议咨询专业的中医师。

(责任编辑：佚名)