冬季保养紫砂壶的妙招

冬天保养紫砂壶有哪些特殊注意事项呢？

温差影响：冬季气温较低，直接注入热水泡茶时可能出现开裂情况，因此需要先进行特殊处理。

温壶：在正常使用紫砂壶泡茶之前，请先往壶内注入壶一半左右的温水，合上壶盖，均匀受热摇荡几次，然后倒出来，这样就可以正常冲泡了。

用茶汤养壶：泡茶时，可把茶汤浇在紫砂壶上，这样茶汤容易被壶热蒸发，同时，也容易被壶体表面吸收。

保持清洁：壶的表面会积有茶渍，这就需要用养壶毛笔轻轻刷洗，以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了，壶的表面会起一层亚光，人称其为“包浆”，这种亚光不会因高温高压冲洗而褪去，甚显高雅品位。

养壶心态：壶经过养护彰显美韵，不能急功近利，急于求成，茶也不喝，一心想得壶之“包浆”就背离了养壶的意义。顺其自然地喝茶、养壶，才是茶人壶友积极生活、投身世事地践行茶之道与壶之道。

选择合适的紫砂壶：特别北方的冬天，第一次用壶的时候建议先用温水浇淋壶身，这个过程，开水的温度尽量保持在70-80度即可，然后将水再次注入壶内，盖上壶盖，让壶慢慢增温，让壶受热均匀，防止开裂。

摩挲紫砂壶：冬季喝茶，一方面养壶、一方面暖手，可将紫砂壶拿在手中摩挲，长时间的摩挲之后，紫砂壶表面会形成一层包浆。

(责任编辑：佚名)