10款滋补养生汤，秋日必备养身佳品

《养生八字诀》中有这样的记载：“春蒸、夏拌、秋汤、冬煲。”在秋天，寒气加重，天气转凉，此时常喝一些滋补的热汤对身体大有裨益。工作忙碌了一天之后，一碗热腾腾的汤不仅能让身心感到舒适，还能帮助预防秋季常见的疾病，达到强身健体的效果。

1. 银耳红枣枸杞汤

材料：银耳一小朵，冰糖10克，枸杞适量，红枣5颗（去核切块）

做法：

1、将红枣和冰糖提前混合放置一边备用。

2、准备好的银耳撕成小朵，并且浸泡至少4小时直到完全散开。

3、在锅中加入足量的水，放入银耳慢煮约20分钟。

4、随后将枸杞和红枣冰糖一同加入继续熬煮15分钟后即可享用美味。

2. 胡萝卜玉米汤

材料：胡萝卜一根，甜玉米一段，红枣适量（去核），姜片少许

1、将胡萝卜和玉米切成小块，红枣去核备用。

2、将所有食材放入锅中，加入足量的水烧开后转为中小火煲煮40分钟左右。

3、最后根据个人口味加适量调味品即可食用。

3. 香菇白萝卜汤

材料：新鲜白萝卜一根，香菇2朵（切丝），豌豆苗少许，调味料适量

1、将白萝卜洗净后切成细丝，水开下锅煮至八成熟捞出备用。

2、豌豆苗洗净并简单过水烫一下；香菇同样处理成小朵或者丝状。

3、锅内加入适量的调味料，烧热之后先将萝卜和香菇快速焯熟后放入碗中。

4、再煮沸汤汁，撒上豌豆苗即可盛出享用。

4. 冬瓜玉米胡萝卜薏米汤

材料：新鲜冬瓜一块，甜玉米一段（切块），胡萝卜一根（处理干净后切成方块），薏米适量

1、将所有蔬菜清洗干净并分别切成小块。

2、把蘑菇、玉米和白菜等放入碗中蒸煮一小时左右，捞出备用。

3、然后加入剩下的食材及少许调味料继续加热炖煮50分钟左右即可食用。

5. 豌豆苗菌汤

材料：豌豆苗适量，各种蘑菇（冬菇、虫草等），枸杞子，盐半勺

1、先将所有原材料泡发洗净。

2、然后放入砂锅中加水大火烧开后转为小火慢炖半小时左右。

3、最后加入豌豆苗煮沸，并撒上适量的盐调味即可食用。

6. 山药红薯汤

材料：山药一根，红薯两个，冰糖少许

1、将山药去皮后切成滚刀块并放入水中浸泡防止氧化变色。

2、红薯同样处理干净切为小块备用。

3、锅中加入足量清水煮沸，先下入山药煮至半熟状态。

4、随后转为中小火加入红薯一同炖煮直至软烂透心后撒上冰糖搅拌融化即可食用。

7. 丝瓜西红柿汤

材料：新鲜丝瓜两根，成熟番茄一个，适量食用油及调味料

1、将西红柿去皮切块，丝瓜切成条状。

2、热锅凉油下入食材快速翻炒几下。

3、然后加入足量的水煮沸后转为中小火慢炖至食材熟透，最后调味即可享用。

8. 南瓜花生汤

材料：新鲜南瓜一个，生花生20颗左右，适量调味料

1、将南瓜处理干净并切成小块备用；花生提前磨成浆状。

2、锅中加水煮沸后下入南瓜慢炖至快熟状态。

3、随后加入花生浆及调味料继续加热煮片刻即可食用。

以上这些汤品不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合秋天饮用。它们能够帮助人体增强免疫力和抵抗寒冷的侵袭，是秋季养生保健的好选择。

(责任编辑：佚名)