健芝缘餐厅——江门的灵芝体验之旅

在江门开平市水口工业区，有一家以养生灵芝为主打的餐厅，名字叫做“健芝缘”。虽然健芝缘是众所周知的，但餐厅可能很少有人去过。事实上，他们主要是生产灵芝类的保健品，一间大厂房内种植了灵芝，并将灵芝孢子粉加工成各种各样的保健品。餐厅只是他们的一个配套，有点体验店的意思。

但值得推荐的是，我们吃了一顿灵芝宴，都是以养生灵芝为主题的菜式，有养生又健康又美味。下面就让我们给大家介绍一下这些菜品吧。

首先是养生灵芝汤，这道汤既浓又香又鲜，喝了一碗还想喝一碗。这道汤是用灵芝孢子粉炖鸡汤，加上排骨赤肉，汤水黑中带亮。这种汤非常适合身体健康的佳品。

其次是灵芝肉丸，上来的时候看见是黑黑的，还以为是牛肉丸，但其实是用灵芝做成的猪肉丸，所以颜色有点黑。这种肉丸很嫩滑，有口感，非常值得推荐。

接下来是灵芝碌鹅和灵芝鸡，这两道菜都是以灵芝作为搭配的食材，腌制出来的。原本我还以为这两道菜是吃灵芝长大的鸡鹅，但实际上并不是这样。这两道菜都非常好吃，而且有灵芝的味道。

值得推荐的还有养生灵芝豆腐，这道菜用豆腐打碎跟灵芝混在一起，再凝固后成了灵芝豆腐。这种豆腐很滑，细嫩，吃下去也很有灵芝的味道。非常适合健康美味的佳品。

主食居然还是灵芝的元素，如灵芝米饭、干捞灵芝面和灵芝包子，这些都是他们的特色产品，而且味道不错。灵芝跟米饭、面条、包子的搭配非常出色，非常值得推荐。

最后还要提的是他们的灵芝茶，这道茶非常舒服，有朋友喝了之后还说要买了几包灵芝茶回去泡茶喝。这道茶非常适合身体健康的佳品，非常值得一试。

当然，健芝缘餐厅作为一个体验的地方，环境是想当不错的，装修也是古色古香，很有文化的韵味。虽然好像地方偏了点，但餐厅还是值得一试，灵芝还是很养生的，多吃点没错。

(责任编辑：佚名)