四款兼顾美味与健康的减脂养生食谱

这四道菜都很美味又健康，可以适合减脂期吃，而且每道菜都有详细的做法和营养亮点。它们都是非常好的选择。

首先，我们来看看彩虹三文鱼藜麦碗。这道菜很简单，却很好吃，食材包括烟熏三文鱼片、藜麦、牛油果、紫甘蓝丝、樱桃番茄和奇亚籽。做法很简单：首先浸泡藜麦，然后煮15分钟沥水摊凉；接着切薄片的牛油果和对半切的番茄，最后将所有食材放射状摆放在碗底铺藜麦上，再淋橄榄油、柠檬汁和海盐黑胡椒调味，然后撒奇亚籽。这个菜非常健康，因为它包含了ω-3脂肪酸、优质蛋白和膳食纤维。

接着，我们来看看黄金姜黄鹰嘴豆泥。这道菜很容易做，而且口感非常好，食材包括熟鹰嘴豆、烤南瓜、生腰果、蒜瓣和姜黄粉。首先切块的南瓜要在200℃的烤箱里烤20分钟，然后将所有材料放入破壁机，加50ml饮用水搅打至丝滑乳霜质地；最后装盘撒红椒粉和南瓜籽。这道菜非常健康，因为它包含了姜黄素抗炎、植物蛋白和益生元膳食纤维。

再接着，我们来看看翡翠鸡肉云吞。这道菜口感非常好，很容易做，食材包括鸡胸肉糜、鲜虾仁、荠菜、全麦云吞皮、生姜末和白胡椒粉。首先将荠菜焯水挤干切碎，与肉糜、虾仁和姜末混合，然后加1/2蛋清和白胡椒粉搅打上劲，最后将云吞皮包好，沸水煮至浮起；接着昆布汤底煮沸，放入云吞和小油菜。这道菜非常健康，因为它包含了低脂高蛋白和高钙绿叶菜。

我们来看看星空奇亚籽布丁。这道菜口感非常好，而且很容易做，食材包括奇亚籽、杏仁奶、紫薯、蓝莓、椰蓉和香草精。首先将奇亚籽、杏仁奶和香草精冷藏浸泡4小时，然后将紫薯蒸熟压泥，分层装入玻璃杯；接着顶层铺蓝莓，撒椰蓉和edible glitter；最后搭配无糖酸奶食用更佳。这道菜非常健康，因为它包含了高抗氧化花青素和水溶性膳食纤维。

这四道菜都很美味又健康，可以适合减脂期吃，而且每道菜都有详细的做法和营养亮点。它们都是非常好的选择。

(责任编辑：佚名)