一岁宝宝专属紫薯辅食：奶香蒸糕、燕麦粥、奶酪球及香蕉夹心饼，营养丰富，美味安全

宝宝辅食：1岁宝宝专享紫薯料理

紫薯奶香蒸糕：锻炼手部抓握能力

材料：

• 紫薯100克（蒸熟压成泥）
• 低筋面粉50克
• 配方奶或牛奶60毫升
• 辅食油少许（用于模具涂抹）

做法：

1. 将紫薯蒸至软烂，然后用叉子压成泥状。
2. 加入配方奶或牛奶和低筋面粉，搅拌均匀直至呈现酸奶般的稠度。
3. 预热蒸锅，刷上一层薄油后倒入面糊。冷水上锅，蒸约20分钟后，焖5分钟即可取出。

紫薯燕麦粥：营养早餐的选择

• 紫薯50克（切小丁）
• 燕麦片20克
• 配方奶或牛奶100毫升

1. 将紫薯蒸熟后压成泥。
2. 用燕麦片和适量的水煮至软烂，加入紫薯泥和牛奶，小火慢炖2分钟即可。

紫薯奶酪球：补钙又有趣的零食

• 紫薯150克（蒸熟压成泥）
• 奶酪碎20克（建议选择低盐原制奶酪）

1. 将紫薯泥搓成小球，中间包裹上奶酪碎。
2. 预热烤箱至180°C，将包好奶酪的紫薯球放入烤箱中，烤5分钟或使用微波炉加热约20秒。

紫薯香蕉夹心饼：天然甜点

• 紫薯100克（蒸熟压成泥）
• 香蕉半根（切片）

1. 取一小块紫薯泥，压扁后包裹上香蕉片。
2. 用双手轻轻搓圆，并将边缘轻轻按平，形成饼状。使用平底锅加热或直接冷吃。

喂养小贴士

• 建议在宝宝1岁以后少量添加牛奶，如果存在牛奶过敏的情况，则可以使用配方奶或者温水替代。
• 每日给宝宝提供的紫薯量控制在30至50克左右，过量可能引起胀气现象。
• 推荐的搭配包括：紫薯与酸奶组合（促进消化）、紫薯与鸡肉泥搭配（蛋白质互补）。

通过以上这些简单易行的做法，不仅能让宝宝享受美味的食物，还能帮助他们获得全面均衡的营养。尝试这些食谱，为宝宝的成长旅程增添更多乐趣和健康。

(责任编辑：佚名)