百合莲子养心安神粥

#我的宝藏兴趣#养生粥#1. 莲子百合粥（养心安神）

食材：莲子20克、百合15克、大米50克、冰糖适量

做法：

- 莲子去芯，与百合、大米洗净后浸泡30分钟；

- 所有食材入锅，加适量水煮至米烂粥稠，加冰糖调味即可。

功效：缓解失眠、焦虑，适合压力大、易心烦者。

2. 山药薏米芡实粥（健脾祛湿）

食材：山药（干）10克、薏米15克、芡实10克、小米50克

- 薏米提前炒至微黄（去寒），与芡实、小米浸泡1小时；

- 山药切片（或用干品），所有食材加水熬煮40分钟。

功效：改善脾虚腹泻、舌苔厚腻，痰湿体质首选。

3. 五红补血粥（益气养血）

食材：红豆20克、红枣5颗、红皮花生15克、枸杞10克、红糖适量

- 红豆、花生提前浸泡2小时，与红枣、枸杞、大米同煮；

- 粥熟后加红糖融化即可。

功效：适合气血不足、贫血者，女性经期后调理更佳。

4. 南瓜小米粥（养胃补虚）

食材：南瓜100克、小米50克、清水600ml

- 南瓜去皮切块，小米洗净；

- 锅中加水烧开，放入食材小火煮20分钟，搅拌至南瓜软烂。

功效：保护胃黏膜，缓解胃痛、消化不良，适合老年人和胃弱者。

5. 黑芝麻核桃粥（补肾乌发）

食材：黑芝麻15克、核桃仁10克、粳米50克、蜂蜜少许

- 黑芝麻炒香碾碎，核桃仁切碎，与粳米同煮成粥；

- 食用时加蜂蜜调味。

功效：补肾固齿，改善腰膝酸软、头发早白，阳虚体质可加1片生姜。

6. 绿豆百合粥（清热解暑）

食材：绿豆30克、百合15克、大米50克、冰糖适量

- 绿豆浸泡2小时，与大米、百合同煮至绿豆开花；

- 加冰糖调味，放凉后食用（夏季热天适用）。

功效：清热解毒，缓解口干、尿黄，适合阴虚火旺或暑热季节。

小贴士

- 煮粥时可加1勺燕麦或糙米增加膳食纤维，但消化功能弱者少放；

- 晨起空腹喝粥易吸收，晚上可搭配清淡小菜，避免过饱影响睡眠；

- 体质偏寒者少用绿豆、薏米，可加生姜、桂圆调和。

根据季节和身体状态灵活调整，让粥品成为日常养生的温和滋养~

(责任编辑：佚名)