小满时节祛湿食谱：三款清热解暑养生汤品推荐

小满时节的饮食建议与祛湿汤食谱

随着小满的到来，气温逐渐升高，空气中的湿度也随之增加。这是一个非常适合通过食物来调节身体、预防疾病的好时机。中医提倡在这样的季节里采取清热去湿的方法进行养生。

"江江食研社"特别推荐了三款适合时令的汤品，旨在帮助大家在这个炎热而潮湿的夏季保持身体健康。

首先介绍的是海带萝卜排骨汤

白萝卜因其出色的解暑功效被人们誉为“天然灭火器”。制作这款汤品时，先将干海带用冷水浸泡至软化，然后把排骨焯水后连同生姜一起放入砂锅中。加入足够的热水，并以小火慢炖约30分钟，接着再投入白萝卜继续炖煮10分钟左右。最后调味并撒上葱花即可享用这道汤品了。它不仅味道鲜美、口感细腻，还能滋阴润燥，为全家提供充足的水分。

接下来是鲫鱼山药滋补汤

针对夏季常见的出汗多和体虚乏力现象，这款汤品非常适合用来补充体力。制作时先将鲫鱼煎至两面呈现金黄色，然后冲入开水大火煮出奶白色的基础汤底，随后加入切好的山药品块以及葱姜等调料，并加少许白醋调味。待到山药变得软糯即可食用。该款汤品不仅味道鲜美，还富含优质蛋白质和能够健脾养胃的成分。

最后推荐的是花甲丝瓜鲜菇汤

这是一款低热量且营养价值高的祛湿佳肴。首先将丝瓜用盐炒至变软，然后加入海鲜菇提味增香，再放入新鲜的花甲煮至开口状态，并在最后撒上几颗枸杞点缀颜色。这款汤品不仅口感清爽、味道鲜美，还具有清热利水和增强免疫力的作用。

小满时节的到来提醒我们要顺应自然规律来调理自己的身体状况。上述三款时令养生汤品既容易准备又美味可口，是夏季保持健康的有效方式之一。

(责任编辑：佚名)