简单又好吃的养生小零食(好吃又养生零食)

中医认为黑芝麻与核桃皆入肝肾二经，两者具有滋养肝肾阴液的功效。其中，黑芝麻尤为著名，有“肾之果”的美誉；红枣则擅长养血安神，当其与黑芝麻、核桃相配合时，能够有效改善因血液亏虚导致的面色苍白无华和失眠多梦等问题。

在此介绍一款简单快速制作的小零食——黑芝麻核桃丸。这款小食不仅美味可口，而且营养价值高，越咀嚼香气越浓烈，具有补钙、增强气血及乌发等多重功效。

所需原料包括：熟制的黑芝麻200克、红枣50克、枸杞10克以及核桃80克。另外，玫瑰花瓣（可选）约10至20朵也可加入其中以增添风味。

上述材料的数量可以根据实际需求进行调整，并可根据个人口味做出相应改变。

首先将去核红枣、黑芝麻、枸杞子、核桃以及玫瑰花置于料理机内，开启搅拌模式直至黑芝麻微微释放出油分为止。若不喜欢机器加工后的口感，可适度控制搅拌程度，保留食材的质感。

待所有材料充分混合后，应呈现微甜味道。如需增加甜度，可以适量添加蜂蜜进行调和，最后将混合物揉搓成丸子形状即可完成制作。

整个过程非常便捷，可以根据个人喜好调整成型方式。这款小食既美味又富含营养，不过由于黑芝麻与核桃含有丰富的油脂成分，有助于肠道润滑及促进排便功能，因此每日食用量建议控制在1至2颗之间为宜。

(责任编辑：佚名)