秋季养生解锁润燥防郁的药食同源智慧

秋季养生：探索“养阴防郁”的食疗智慧

随着秋风的到来，人体开始面临干燥与情绪低落的双重挑战。现代人由于熬夜、高盐饮食以及长时间待在空调房间内，往往会出现口干舌燥、皮肤脱屑和便秘等现象；而对于中年人来说，则更多地遇到“隐性秋燥”——压力增加导致免疫力下降，引发慢性咽炎或过敏性鼻炎反复发作，并可能影响睡眠质量。这些问题的核心在于秋季人体阴液不足与气机不畅，而食疗则是解决这些健康问题的关键。

一、识别秋季健康的隐形敌人

1. 燥伤津液：秋天空气湿度下降，身体水分蒸发加快，年轻人由于饮食习惯不良更容易出现“上火”的症状（实际上是阴虚的表现），如口腔溃疡和咽喉疼痛；中年人则因脾胃功能减弱而造成水液代谢失调，进而导致大便干结、小便短赤。

2. 情绪失衡：秋季日照减少，人体褪黑素分泌增多，年轻人在面对工作压力时容易产生焦虑失眠的问题，中老年人更容易因为“悲秋”的情绪而导致肝气郁结，表现为胸闷和频繁叹气。

3. 免疫力的季节性下降：昼夜温差大，青年人贪凉吹空调、中老年人不及时添衣，易引发风寒感冒或使旧疾复发（如关节炎、支气管炎）。

二、食疗同源：日常保健的有效方案

中医强调“秋冬养阴”，采用药食同源的食材既能滋润身体又能调理脏腑功能，比单纯的补品更符合现代人的体质需求。

【润燥食疗金字塔】

顶级推荐：银耳（平民燕窝）、百合（清心安神）和山药（健脾补肺）。建议食用“雪梨银耳羹”，可加入5粒枸杞以滋阴，加一小块冰糖来润肺。

主力推荐：莲藕（通便生津）、荸荠（清热化痰）及杏仁（降气止咳）。可以尝试制作五汁饮，由梨、荸荠、藕、麦冬和芦根榨汁而成。

基础方案：蜂蜜水（每日清晨饮用）、芝麻糊（滋养头发防干燥）以及豆浆（补充蛋白质润燥）。忌食清单包括烧烤炸鸡（耗阴液）、辛辣火锅（加重内火）及冰饮（损伤脾胃阳气）。

【日常护养时间表】

7:00 喝一杯温蜂蜜水以润滑肠道；

12:00 午餐加一份山药排骨汤或菌菇汤；

15:00 中午休息后吃一个秋梨或者喝杯杏仁茶（办公室可以备一些杏仁粉）；

21:00 用40℃热水泡脚，加入艾叶浸泡20分钟以驱寒助眠；

22:30 关闭手机让肝血回归身体内部。

(责任编辑：佚名)