双色山药养生粥的做法详细步骤图解，简单易学营养高！

在准备食材阶段，你需要的是白山药和紫山药，它们是这款特色养生粥的关键。首先，将这两种山药仔细清洗干净，然后去皮，切成适当的小块，为接下来的烹饪步骤做好准备。

接下来，让我们开始煮粥。取适量大米，记得米与水的比例要控制在1：10，这样煮出来的粥口感最佳。使用电饭煲的煮粥功能，设定时长为1小时30分钟。一开始先只煮大米，待时间过去一小时后，再加入预先准备好的两种山药块，让它们一同慢慢熬煮。

时间滴滴答答走过，当电饭煲发出完成提示音时，揭开锅盖，你会看到一碗色彩斑斓的双色山药养生粥，仿佛是一件艺术品。将其盛入碗中，不论是搭配白糖提味，还是配以爽口小菜，都能带来美妙的味觉体验。

关于食用建议：由于紫山药和白山药在长时间烹饪后容易变得酥软，所以先煮大米，再加入山药，这样既能保证粥的稠度，又能保持山药的口感。这款养生粥不仅营养丰富，还有着淡淡的甜香，适合全家人享用。

至于双色山药的营养价值，白山药是常见的滋补食材，能补中益气、强健脾胃；而紫山药则更为独特，它含有丰富的花青素，对心血管疾病有辅助治疗效果，同时具有抗氧化和美容养颜的作用。因此，这款粥不仅美味，更是健康的选择。

(责任编辑：佚名)