老年人爱喝稀饭的好处与坏处

我的妈妈经常跟我说吃饭很重要，不要因为减肥而不吃东西，会导致胃不舒服。最近她自己也遇到这样的问题，总是感觉胃不适，就只能喝粥或者煮的很烂的面条了。

她小时候经常饥一顿饱一顿，在外面做生意，忙着吃饭都没有时间。现在已经对任何食物都不太敢吃，晚上睡觉还要拿书垫高床头，因为胃疼睡不着。虽然现在在中西医结合，饮食注意加药调理，但是还是有一些好转。

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大家说喝面粥养胃，其实并不靠谱

我已经跟我的妈妈说了，不要再喝粥了。因为粥属于半流质食物，虽然易于消化，但是对所有人来说并不是适合的。

老百姓常说的“汤泡饭，嚼不烂”，对于有胃溃疡和浅表性胃炎的人来说，不要多喝粥，因为会加重肠胃负担。因为粥的体积大，有些严重的溃疡患者或者反酸问题的人，会使溃疡表面受刺激，使病情加重。

所以，对于肠胃病患者来说，我们更好的食物应该是半固态状，这样的食物，可以预防反流，让胃肠道蠕动更适合它的特点。对急性胃肠炎、胃溃疡急性发作、消化道手术后的人来说，米粥或面条经过长时间熬煮后，米、面中的淀粉就会产生“糊化”现象，从长链的糖裂解成短链的糖，更适合人体吸收。从这个角度来看，稀粥不会给胃肠增加负担。所以短期内喝粥对胃肠功能恢复有好处。但是，长期喝粥是不行的，因为人体的器官是“用进废退”的，就像腿部肌肉会因为长时间卧床而萎缩一样，人的胃也是一样。所以，最好还是要养成良好的饮食习惯。

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那我们该如何养胃呢？

养胃，就别“折腾”胃。人的胃有很强的恢复能力，只要不去折腾它，胃就能慢慢养好。很多人一边喊着自己胃疼，一边继续不按时吃饭，暴饮暴食，大量喝酒，咖啡，浓茶不断，对于这样的人，甜甜只能说，没有任何药能治好你的胃病。

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良好的饮食习惯是养胃的最好办法

1. 饮食要清淡，不偏食，不调是，荤素搭配，各种营养物都要均衡摄入，也不要吃太烫或是太凉的食物。

2. 多吃蔬菜水果。水果中的维生素C能中和食物在胃中生成的亚硝胺，减少胃癌的发生率。蔬菜中的纤维素可以促进消化，使排便顺畅。另外，过咸、过甜、过酸、过辣等刺激性食物也要避免食用，尽量减少对胃黏膜的直接刺激。

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保持乐观的心态也是养胃的重要方面

因为消化系统的神经纤维数量仅次于大脑，是一种“情绪器官”。人在愤怒、紧张、恐惧、忧郁等情绪下，就会“茶饭不思”，影响胃肠功能。所以一定要学会控制自己的不良情绪，保持愉快的心情，也可以产生养胃的效果。

(责任编辑：佚名)