庐江养生美食新宠：2025年必尝牛当家石橄榄鸡煲与人参炖鸡

庐江县的美食爱好者们有福啦！牛当家现已盛大推出2025年度最火热的养生鸡煲，为您的味蕾带来了前所未有的惊喜。

对于熟悉潮汕文化的朋友来说，“石橄榄”这个名字再熟悉不过了。在潮汕地区，人们常以“一锅汤比鸡还贵”的说法来赞美它的美味。如今，在庐江也能品尝到这道大受欢迎的“石橄榄鸡煲”，就在翠绿园中的牛当家创新土火锅。

牛当家的招牌菜——石橄榄鸡煲，其魅力在于三大亮点：首先，锅底采用的是从潮汕地区新鲜采摘而来的野生小果单叶石橄榄；其次，选用现杀的农家土鸡，确保了肉质的新鲜和品质；石橄榄与土鸡一同烹饪而成，不仅味道独特，更具有清热解毒、滋阴生津、润肺止咳等养生功效。

五指毛桃的独特风味与鸡肉的鲜美相得益彰，为这道菜增添了更多层次感。尤其对于咳嗽患者而言，石橄榄鸡煲是一款非常适宜的选择。无花果的甜润口感搭配鸡肉，简直是绝妙的组合。

而提到人参炖鸡，则是一道融合了传统智慧与现代养生理念的佳肴。人参为五加科植物的人参根，其性温、味甘微苦，具有健脾补肺、行气利湿和美容养颜的功效。鸡肉则以它特有的温中益气、补精填髓之效，与人参相辅相成。这道菜不仅美味，还具有抗氧化的健康益处。

牛当家创新土鸡煲的美食地址位于庐江翠绿园东大门，欢迎您前去品尝。

(责任编辑：佚名)