干了这碗养生粥，脾胃舒服一整天！

一碗美味的养生粥，让您一天都感觉舒适无比。

营养专家为您详细解析煮粥技巧和功效。

绿豆百合粥——清热解毒的好帮手

【做法】将50克绿豆与30克大米浸泡两小时后加入20克干百合，再倒入1升水，用中火煮40分钟，在最后时刻加入适量冰糖。

营养专家建议：绿豆具有良好的清热解毒功效，而百合则能滋润肺部、安神助眠。对于夏季食欲不振或熬夜长痘的人来说是不错的选择；同时脾胃怕冷的朋友们可以添加两片生姜来平衡寒凉属性。

莲子芡实粥——脾虚患者的良药

【做法】提前浸泡15颗去芯的莲子和30克芡实，然后加入50克糯米一同煮制一小时，喜欢甜食的话可以加一些蜂蜜。

营养专家建议：莲子与芡实搭配使用效果最佳，尤其适合餐后腹胀、舌苔有齿痕以及便溏症状的患者食用。连续饮用一周会有明显改善。

黑米红枣粥——补血强身的好选择

【做法】将30克黑米、红米和糯米混合放入高压锅内，加入6颗去核的大枣，再加上枸杞子焖煮5分钟即可。

营养专家建议：黑色食物有益肾脏健康，红色食物则具有补血功效。经期过后连续饮用三日可改善气色，并且花青素含量极高，抗氧化效果显著。

山楂小米粥——消化不良的救星

【做法】将80克小米与8片干山楂及半个苹果块一同放入锅中煮制25分钟直至粥体浓稠。

营养专家建议：餐后食用火锅或烤肉之后饮用，可以借助山楂和苹果中的酸酶来分解油腻物质，并且小米有助于修复胃黏膜。对于缓解胃胀有显著效果。

姜丝蔬菜粥——驱寒暖身的最佳选择

【做法】先将60克大米煮至开花状态后，再加入适量的生姜丝、香菇丁和胡萝卜碎继续煮制十分钟左右，并在最后加入青菜末及调味品（如盐和白胡椒粉）。

营养专家建议：姜具有很好的驱寒暖胃作用。无论是淋雨着凉还是长时间待在空调房中，喝上一碗都能感到从内到外的温暖舒适。

小贴士：

对于胃酸过多的人来说应避免食用山楂粥；阴虚火旺的人则不宜多饮姜丝蔬菜粥；所有粥品都应在温热状态下饮用以确保最佳口感与健康效益。

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(责任编辑：佚名)