岭南女子的养生秘方：黄精乌鸡汤延缓衰老

（养生美颜膳食专题）

【岭南食疗智慧：一碗黄精乌鸡汤 让时光在脸颊放缓】

"女性不注重保养容易衰老"，这句广为流传的养生格言，在更年期这个特殊时期尤其应验。当身体中的细微精华悄然流失时，聪慧的岭南女子深知通过饮食来补养的重要性——就像技艺精湛的老匠人精心制作一件艺术品一样，用砂锅慢慢炖煮岁月，依靠四季药膳守护容颜。

【女性养生三宝】

脾胃好比一个大仓库：如果后天的基础虚弱了，就如同河流断绝了源头，气血生化的源泉也就消失了。

血气如同华美的织锦：冲任二脉得不到滋养，脸庞会像干枯的荷叶般出现皱纹。

肾精犹如琼浆玉液：先天精华如果消耗殆尽，骨骼会萎缩，皮肤也会失去光泽和弹性。

【古法搭配的奥秘】

这一碗源自岭南药膳世家传承下来的黄精当归汤，正好符合《饮膳正要》中“以形养形”的养生理念：

生黄精：经过九蒸九晒处理后的地道药材，是滋阴填精的珍品（注意：应使用炮制过的熟黄精）。

岷县当归：活血而不耗损血液，是一种补中有行的重要妇科药物。

纹党参：温和滋补、益气补中，特别适合体质虚弱的人群。

乌骨鸡：进入肝肾经的丰富营养食材，本身就含有天然色素。

【应时膳食配方】

黄精归元驻颜汤

配伍要点：三补三通

滋阴（黄精15g）+ 养血（当归8g）+ 益气（党参10g）

再加上生姜以助发散、枸杞用于滋润、红枣调和。

制作要点：

药材唤醒：黄精需用40℃的米泔水浸泡（去除麻味，保留甘甜），当归与党参应保留其浸泡液体。

火候讲究：刚开始沸腾时撇去浮沫（除去杂质），然后转入陶罐隔水炖煮（保存精华）。

季节调整：春天加入桑葚10g，夏天添加玉竹5g，秋天配以麦冬6g，冬天则加桂圆3颗。

【养生节奏】

月经结束后连续喝3天，早晨空腹饮用。

每周两次，持续三个月，肌肤变化自然显现。

配合戌时（19-21时）按摩三阴交穴位。

厨房中的养生智慧，往往比化妆台更能理解女性。当岁月带走胶原蛋白，这碗汇聚天地精华的膳食汤品，以最温和的方式，在体内重新构建青春堡垒。#黄精乌鸡汤# #黄精保健汤# #当归红参乌鸡滋补汤# #四神乌鸡汤# #山药乌鸡汤# #老母鸡清心汤#

(责任编辑：佚名)